Appendiks : Elastisitas

Pasar bukanlah tempat yang diam atau statis. Pasar adalah tempat yang mempunyai sifat dinamis di mana segala sesuatunya selalu bergerak dan berubah-ubah. Konsumen sebagai pelaku pasar mempunyai berbagai macam keinginan dan kebutuhan, dan ini juga berubah-ubah. Pelaku pasar lainnya, yaitu produsen, juga harus bertindak mengikuti situasi pasar dan kebutuhan konsumen. Sebagai akibatnya, permintaan dan penawaran akan barang dan jasa, berikut harga, juga senantiasa berubah. 

Harga Keseimbangan (Ekuilibrium)

Permintaan adalah kegiatan ekonomi yang dilihat dari pihak konsumen, dan penawaran adalah kegiatan ekonomi yang dilakukan oleh produsen. Sifat dasar konsumen atau pembeli adalah selalu ingin mendapatkan barang dan jasa yang dibutuhkannya dengan harga serendah mungkin. Sementara sifat dasar produsen atau penjual adalah selalu ingin menjual produk yang dibutuhkan konsumen dengan harga tinggi, yaitu dengan tujuan untuk mendapatkan keuntungan setinggi mungkin.

Penawaran

Setelah memahami konsep permintaan, sekarang marilah kita membahas konsep penawaran. Bila permintaan merupakan tinjauan kegiatan ekonomi dari segi pembeli atau konsumen, maka penawaran merupakan kegiatan ekonomi yang dilakukan oleh penjual atau produsen. Penawaran dapat diartikan sebagai jumlah barang dan jasa yang tersedia dan dapat dijual oleh penjual. Berikut kita lihat faktor-faktor yang menentukan jumlah penawaran.

Permintaan

Disekitar tahun 2005 sampai 2006, Indonesia dikejutkan oleh beberapa peristiwa yang luar biasa, Pertama, kasus flu burung yang telah memakan lebih dari 200 korban jiwa. Keberadaan kasus flu burung ini menimbulkan kekhawatiran tersendiri bagi masyarakat untuk mengkonsumsi daging ayam. Dan harga ayam saat itu juga sempat mengalami penurunan.